Unser Chef bereitet täglich Spezialitäten der nationalen und internationalen Küche vor. Am liebsten kocht er aber bodenständig, aus frischen Produkten der Gegend. Meistens sind es Köstlichkeiten aus dem Trentino.
Der Chefkoch bietet eine Auswahl an Menüs mit Vorspeisen, eine Auswahl an verschiedenen Hauptgerichten und ein reichhaltiges Buffet mit rohem und gekochtem Gemüse der Saison und eine Auswahl an leckeren, hausgemachten Desserts
Gourmet-Mittagessen/Abendessen können auch für Gäste außerhalb des Hotels gebucht werden
